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    PÂTE À PIZZA FARINE DE COCO


    Ingrédients Pour 4 personnes
    6 cas de parmesan 
    4 gros œufs
    2 cuillères à soupe d’ eau
    1 cac de poudre d’ail
    1 cac de poudre d’oignon
    1 cac à d’ origan séché
    1 pincée de sel 
    1 huile d'olive vierge
    Préparation 
    1. Préchauffer votre four à 200 °C (th. 6).
    2 . passer la farine de coco au tamis , pour obtenir une poudre bien fine sans morceaux 
    3. Mélanger au mixeur ou à la main tous les ingrédients dans cet ordre : oeufs , farine de coco , le parmesan, la poudre d'ail , la poudre d'oignon, l'origan, le sel et l'eau
    4. une fois les ingrédients mélangés , faire 4  boules de pâte .
    5. badigeonner chaque boule d'huile d'olive et étalier en forme de cercle  sur une plaque garnie de papier sulfurisé
    6. Enfourner pour 7 minutes environ (le temps qu’elle se colore légèrement).
    7. Pendant ce temps, préparer votre garniture.
    8.Une fois que la pâte est légèrement  blonde, la sortir du four et la garnir des ingrédients de votre choix
    9. Enfourner pour 15 minutes environ selon les ingrédients.