🥥🌴Livraison offerte à partir de 35€ d'achat en point relais

z

Recherche

    z

    Ceviche de saumon au lait de coco

     

    Ingrédients pour 4 personnes

     

    2 filets de saumon

    2 oignon rouge

    1 cas d'huile de coco liquide

    5 cas de lait de coco

    1 cas de gingembre frais râpé

    2 citrons

    feuilles de coriandre

    Sel, poivre

     

    Préparation

     

    1. Coupez le poisson en petits dés.
    2. Mettez le saumon dans un saladier et arrosez du jus des citrons et d’huile de coco.
    3. Incorporez le gingembre, le lait de coco, salez, poivrez, et mélangez. Laissez mariner 20 minutes au frais.
    4. Pelez et émincez finement les oignons. Lavez, séchez, et hachez la coriandre
    5. Après 20 minutes de marinade au frais, ajoutez les oignons puis mélangez. Parsemez de coriandre dégustez de suite !